开展专项监测 守护食品安全

日期: 2022-11-04 浏览量:216 来源:新邱宣传 责任编辑:梁斌 文字大小:

11月4日,区农业农村局开展兽药残留检测工作,进一步加强兽药残留监控,促进养殖环节科学安全合理用药,保障动物源性食品安全。

检查人员对仁义生猪屠宰场和部分蛋鸡养殖场进行猪肉、鸡蛋的药物残留抽样检测。抽样过程严格执行规范要求,主要监测氟喹诺酮类、金刚烷胺等药物残留项目。

下一步,区农业农村局将加大畜产品质量安全监测力度,进一步压实畜产品生产者的主体责任,提高其质量安全意识。建立肉、蛋、奶药物残留检查督办制度,坚持周查周评、月底总结,做到“三个不放过”即对违禁药品不放过、对责任人责任追究不到位不放过、对发生问题企业的整改措施不到位不放过,从源头上全面保障畜产品质量安全,确保人民群众放心消费。

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